岐阜薬科大学の主催による第1回「機能性健康食品（蜂産品）研究講演会」が4日に同大で開かれ、ローヤルゼリー（RJ）とプロポリスを中心とした最新の研究成果などが多数発表された。
　同大ではこれまでにも蜂産品などの研究を推進。薬学と健康科学を中心とした地域貢献などに取り組んでいる。

　講演会は、大学主催によるフォーマルな場から健康食品の有用性情報などを発信するものとして話題を集め、約130人が参加した。