森川健康堂㈱(東京営業本部:東京都渋谷区)は11月15日、1988年発売のロングセラー商品『プロポリスキャンディー』が、一般社団法人日本フードアナリスト協会が主催する「第81回ジャパン・フード・セレクション」の食品・飲料部門で、最高評価であるグランプリを受賞したと発表した。森川健康堂では、グランプリの受賞は「健康のど飴史上初」としている。ジャパン・フード・セレクションは、フードアナリストが食品・食材を評価、審査を通じ、グランプリ・金賞・銀賞・銅賞を授与している。フードアナリストからは、同社の『プロポリスキャンディー』について、「甘いイメージのキャンディーと違い辛いため、 ギ ャ ッ プが良い」「奥行きがあり癖にな る 味 で、 特有の辛味が活きている」「『声の プ ロ 』が 使うだけあり、喉にとても良さそうに感じる」といった評価を受けたという。『プロポリスキャンディー』は、ブラジル産グリーンプロポリスを使用、ピリッとした辛味が支持され、歌手や声優、アナウンサーなど“声のプロ”の活用が拡大。さらにそうした愛用情報がメディアやSNSで伝えられ、利用者が増加している。
企業ニュース
森川健康堂、『プロポリスキャンディー』 ジャパン・フード・セレクションでグランプリ
企業ニュース
- ふれあいリレーションズ、大型混合機を導入
- トレードピア、ピクノジェノールでPRISMA2020対応機能性表示
- 近大とオリザ油化、米糠の副産物から3種の新規化合物を発見
- 品質第一の生産環境で「大量生産」「高収率」を実現抹茶ブームも追い風に セイシン企業
- 国内最大の化粧品工場「神戸工場フロンティア」竣工人材確保も順調 コスモビューティー
- 龍泉堂、ボンオリーブに閉経後女性の肌質改善
- 築野食品工業、イノシトールで新展開
- ゴマ由来「ヴィーガンコラーゲン」のサンプルワーク開始美肌、アンチエイジング領域でエビデンス拡充へ サンエフ
- ヒハツ由来ピペリンの血圧低下や血管の柔軟性維持を確認 大正製薬
- 日本シャクリー、50周年記念カンファレンスに1,650人 新製品『VIVIX+(ヴィヴィエクス プラス)』も







