森川健康堂㈱(東京営業本部:東京都渋谷区)は11月15日、1988年発売のロングセラー商品『プロポリスキャンディー』が、一般社団法人日本フードアナリスト協会が主催する「第81回ジャパン・フード・セレクション」の食品・飲料部門で、最高評価であるグランプリを受賞したと発表した。森川健康堂では、グランプリの受賞は「健康のど飴史上初」としている。ジャパン・フード・セレクションは、フードアナリストが食品・食材を評価、審査を通じ、グランプリ・金賞・銀賞・銅賞を授与している。フードアナリストからは、同社の『プロポリスキャンディー』について、「甘いイメージのキャンディーと違い辛いため、 ギ ャ ッ プが良い」「奥行きがあり癖にな る 味 で、 特有の辛味が活きている」「『声の プ ロ 』が 使うだけあり、喉にとても良さそうに感じる」といった評価を受けたという。『プロポリスキャンディー』は、ブラジル産グリーンプロポリスを使用、ピリッとした辛味が支持され、歌手や声優、アナウンサーなど“声のプロ”の活用が拡大。さらにそうした愛用情報がメディアやSNSで伝えられ、利用者が増加している。
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森川健康堂、『プロポリスキャンディー』 ジャパン・フード・セレクションでグランプリ
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