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フジッコ、黒大豆種皮抽出物が好調

 フジッコ㈱(神戸市中央区、078-303-5925)は、黒大豆ポリフェノール素材『クロノケア』が、大手医薬品メーカーの女性サポートサプリメント商品に採用されたほか、健食メーカーからの引き合いも増加している。
 『クロノケア』は、黒大豆種皮ポリフェノールを豊富(58%以上)に含む原料。


 独自の抽出法で製造され、黒大豆の種皮に高含有される低分子プロアントシアニジンを活性成分とする。

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