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チハヤ、アガリクス供給が好調

 健康キノコを専門とするチハヤ㈱(香川県高松市、087-831-3636)は、アガリクスの供給が上向き傾向にある。
 一時冷え込んだ市場だが、回復の兆しがみられると指摘している。


 同社は日本産、ブラジル産、中国産のアガリクスを取り扱う。

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