㈱セラバリューズ（ 東京都千代田区、03-3234-7677）はこのほど、ルチンの吸収性を高めた食品素材『セラルチンTM』を開発した。
　同素材を配合した『セラルチンTM10』をネット通販で展開する。

　新素材の『セラルチンTM』は、ソバ等に含まれるルチンを細粒化し、通常のルチンより吸収率を46倍まで高めた高吸収型素材という。