日時： 1 月23日（月） 13：00 ～ 17：00
場所：石垣記念ホール（東京都港区）

内容：
「農作物の機能性に係る研究成果と研究戦略について」
　池田英貴（農林水産技術会議事務局研究調査官）
「ヤマイモの持つ機能性と産地の現状と課題」
　三好規之（静岡県立大学食費栄養科学部准教授）
　吉田康徳（秋田県立大学生物資源科学部准教授）
　山縣繁一（地域特産物マイスター）
参加費：無料
問合せ：（公財）日本特産農産物協会
03-3584-6845