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原料原産地表示で基準案 健食素材など「中間加工原材料」は“製造地”を表示

 消費者庁は先月27日、国内で製造されたすべての加工食品を原料原産地表示の義務付け対象とする「食品表示基準の一部を改正する内閣府令(案)」を公表、意見募集を開始した。


 改正基準案は昨年11月にまとまった有識者検討会の報告書を踏まえたもの。製品に占める重量割合が上位 1 位の原材料が義務表示対象となる。
 加工度が高い健康食品の原材料など中間加工原材料は、「ドイツ製造」など“製・・・
(詳しくは4/5発行・第1617号で)




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