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  1. 特集【スッポン】滋養強壮から美容訴求まで 女性層中心に顧客開拓進む

    滋養強壮や疲労回復で知られるスッポンは、“スタミナ食”の代表として認知される。サプリメントでは、男性の精力増強をベースに市場を形成。バブル期には、スッポン鍋の美容効果が話題となり、美容を求める女性層にも顧客開拓が進み、老若男女問わず、幅広い…

  2. 特集【静岡県】健康食品製造の屋台骨、受託各社コロナ禍で奮闘

    日本のほぼ中央に位置する立地の良さから製造業が盛んなことで有名な静岡。健康食品のOEMメーカーも数多…

  3. 連載【追跡話題】食薬区分改正でチャンス到来! NMN、テフ サプライヤーの提案活発に

    厚生労働省は3月31日、食薬区分の改正について発表。NMN(ニコチンアミドモノヌクレオチド)、テフ等…

  4. 19年度DgS健食販売額、3%増の2,200億円超

    ドラッグストア(DgS)における2019年度の健康食品販売額が前年度比3%増の2,246億円となった…

  5. フロスト&サリバン 4月27日ウェビナー『新型コロナウイルスの影響により食品飲料業界が直面する変化』

    フロスト&サリバン ウェビナー『COVID-19の影響により食品飲料業界が直面する変化』開催日:…

  6. ZOOM UP【大麦】新たな食べ方提案や国産訴求で市場開拓へ、食物繊維不足に“もち麦”を

  7. エステ、フィットネス、リラクゼーション各団体が新型コロナウイルス感染拡大を防ぐ運営ガイドラインを策定

  8. “注目ウェビナー“『グローバル市場における食品・栄養補助食品の規制』

  9. ZOOM UP【ブルーベリー】機能性表示60品突破、全世代のアイケアニーズに対応

  10. 消費者庁「特保」表示の公正競争規約案、不当表示を禁止、 4月13日まで意見募集

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