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食総研、研究成果展示会に700人

 食品総合研究所は9日、「研究成果展示会2007」をつくば国際会議場で開催、食品の新規機能を探索した研究が多数発表された。約700人が参加した。→続きは『健康産業速報』第1178号で!ほかニュース多数!

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