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厚労省・牛尾参事官、「健康食品の新たなあり方を摸索」

 (社)日本食品衛生協会主催の「食品衛生特別講演会」が3日、都内で開かれ、厚生労働省大臣官房参事官の牛尾光宏氏は食の安全をテーマに講演し、健康食品のあり方について持論を展開した。→続きは『健康産業速報』第1208号で!ほかニュース多数!

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