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サントリー、「植物性乳酸菌で免疫機能活性化」

 サントリー健康科学研究所(075・962・1661)は15 日、京漬物由来の植物性乳酸菌「S-PT84株」に、免疫機能を活性化させて、ウイルス感染に対する抵抗性を向上させる作用があることを確認したと発表した。11日から13日まで開催された第36回日本免疫学会総会・学術集会で報告した。→続きは『健康産業速報』第1087号で!ほかニュース多数!

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