関連トピックス

有名洋菓子メーカーの情報システム部長も講演
参加無料の「ITフェア2018」を東京・大阪で開催

内田洋行は、10月25日に東京都港区の明治記念館で、11月6日には大阪市北区のグランフロント大阪で「ITフェア2018https://www.uchida.co.jp/system/itfair/?ss_ad_code=F120)を開催する。

ITフェア2018は、あらゆる産業ビジネスでデータのデジタル化が進展し、デジタルデータの有効活用が企業間格差の要因に挙げられる時代となったことを踏まえ、戦略的なITシステム導入のヒントを探るもの。食品分野での的確なITシステム導入による成功事例が紹介される。

食品分野の成功事例としてセミナープログラムに登場するのは、行列の絶えない「ラスク」を製造・販売し、急成長を遂げている有名洋菓子メーカー、㈱原田・ガトーフェスタ ハラダ。同社情報システム部部長の葛馬正記氏が「驚異の成長を遂げ、更なる飛躍を目指す ガトーフェスタ ハラダ 基幹システム構築プロジェクト 成功の秘訣」とのテーマで講演を行う(東京・大阪とも)

大阪での特別講演では、㈱吉野家ホールディングス会長の安部修仁氏も登場し、「精鋭を育てる人材育成」とのテーマで講演を行う。

参加料は無料(事前登録制)

申込みは事前にwebサイトから
東京⇒ https://uchida.smktg.jp/public/application/add/180?ss_ad_code=T120
大阪⇒ https://uchida.smktg.jp/public/application/add/181?ss_ad_code=O120

詳細ならびに問合せは、内田洋行 ITフェア事務局(TEL:03-6659-7083)まで

消費者庁、遺伝子組換え食品のパブコメ開始 混入率が不検出~5%以下の表示など

キユーピーの仙川キユーポート内の社員食堂が「健康な食事・食環境」認証制度で3つ星獲得

関連記事

  1. 国民健康・栄養調査結果 食塩摂取量、過去12年で最低に ―令和6年 国民健康・栄養調査結…
  2. 国際汎用添加物、未指定3品の取組中断を公表
  3. DHA・EPA協議会、10/26に公開講演会を開催「ヒトの生体機…
  4. 食品・サプリなどの米国市場展開を総合サポート
    8/28開催…
  5. アップサイクル食品の認証制度確立へ、官民ワーキングチーム初総会開…
  6. 三井製糖―スローカロリーシュガーを“次世代の砂糖”と位置付け積極…
  7. 「食の安全カンファレンス」-無料オンラインセミナー 11/28開…
  8. 厚生労働省―15年ぶりの食品衛生法改正に対する提言をとりまとめ

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

PAGE TOP