食品素材の記事

胃の健康サポート向け素材として金銀花つぼみ抽出物を国内で販売開始

ヘルシーナビは、韓国Green Cross Wellbeing(GCW)社が製造する金銀花つぼみ抽出粉末「GreenCera-F」を、胃の健康をサポートする素材として国内での紹介を開始した。
  ※金銀花=スイカズラ

「GreenCare-F」は機能性試験により胃内抗炎症・抗酸化、胃粘膜保護、胃運動機能改善、逆流性食道炎改善、機能性ディスペプシア症状改善などを確認している。韓国では韓国食品医薬品安全処より「胃粘膜を保護して胃の健康をサポートし得る」とのヘルスクレームで2019年7月に個別認定型健康機能食品に認定されている。日本国内では特許を取得している。⇒特許第5793739号「金銀花抽出物を含む逆流性食道炎治療または予防用薬学組成物」

同品のメカニズムは、①胃内の活性酸素を減らすことで胃粘膜保護効果を有するPGE2の合成を維持する。②炎症サイトカインを抑え、胃内の炎症を抑制する。③食道平滑筋の収縮を促進し、胃腸通過、胃内容排出を速める。ということが考えられている。

同社では今後、胃の健康対応素材として、ピロリ菌対応素材である差別化乳酸菌「Pylopass(ピロパス)」と合わせて紹介を行っていく。

2022年1-3月期における豆乳類の生産量は96,285kL
家庭内での豆乳の摂取がさらに普及し前年同期比100.9%に

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