食品素材の記事

微細藻類から新たなアンチエイジング素材・オーラン油を開発

シー・アクトでは生活習慣病を改善しフレイル状態も改善する可能性のある新成分・ペンタデシル®含有オーラン油を発見し、新素材として上市した。

様々な食品に含まれている奇数鎖脂肪酸のペンタデカン酸については、これまで健康とかかわりがあるのではないかとみられていたが、機能の解明はされていなかった。シーアクトでは微細藻類であるオーランチオキトリウムの産生するペンタデカン酸に小胞体ストレス緩和作用があり、小胞体ストレス緩和により様々な疾病予防、肌状態の改善が期待できることを解明。

肌への効果ではシワ、キメ、毛穴の状態改善データが取られており、エビデンスの発表と共に、新たなアンチエイジング素材としてペンタデシル®含有オーラン油を10月12~14日の食品開発展でお披露目する。

※食品開発展の詳細はこちら⇒ https://www.hijapan.info/

世界初のNMN乳酸菌を食品開発展で披露目

生体利用効率の高いリポソーム化ビタミン・ミネラルを販売

関連記事

  1. 結晶セルロース 旭化成、結晶セルロース「セオラス®」など値上げへ
  2. 国内クエン酸、今秋にも2次値上げへ
  3. 少量で筋肉合成に寄与する低分子ホエイプロテイン発売
  4. SIRT1活性化作用をもつ黒ウコンエキス、NMNとの併用で相乗効…
  5. 吸収性の高さが評価されているミネラル(鉄)―クエン酸第一鉄ナトリ…
  6. 黒ウコン抽出物「SIRTMAX®」が「体脂肪の減少」で韓国MFD…
  7. フラバンジェノールのテロメラーゼ活性化と、育毛作用の可能性
  8. 海藻由来アスコフィラン、感染症予防で引き合い

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2027
ペットフード開発展2027

【1/8締切】 ナチュラルプロダクトエキスポ ツアー参加者募集

ナチュラルプロダクトエキスポ
PAGE TOP