食品素材の記事

微細藻類から新たなアンチエイジング素材・オーラン油を開発

シー・アクトでは生活習慣病を改善しフレイル状態も改善する可能性のある新成分・ペンタデシル®含有オーラン油を発見し、新素材として上市した。

様々な食品に含まれている奇数鎖脂肪酸のペンタデカン酸については、これまで健康とかかわりがあるのではないかとみられていたが、機能の解明はされていなかった。シーアクトでは微細藻類であるオーランチオキトリウムの産生するペンタデカン酸に小胞体ストレス緩和作用があり、小胞体ストレス緩和により様々な疾病予防、肌状態の改善が期待できることを解明。

肌への効果ではシワ、キメ、毛穴の状態改善データが取られており、エビデンスの発表と共に、新たなアンチエイジング素材としてペンタデシル®含有オーラン油を10月12~14日の食品開発展でお披露目する。

※食品開発展の詳細はこちら⇒ https://www.hijapan.info/

世界初のNMN乳酸菌を食品開発展で披露目

生体利用効率の高いリポソーム化ビタミン・ミネラルを販売

関連記事

  1. shaking-hands アスク薬品、バイオトロピクス社と戦略的MOUを締結し、トンカット…
  2. アグロルーデンス 美味しい米由来マイコプロテインを試食会にて紹介…
  3. 丸善製薬、退色・変色防止剤「サンカノンFRL」の利用に関するオン…
  4. 太陽化学、水溶性ヘスペレチン-7-グルコシド製剤の冷えによる血流…
  5. 備前化成、ブルーベリー葉エキス末の眼精疲労・ドライアイ改善で特許…
  6. ゼリア商事、国産豚由来の肝臓加水分解物を本格販売へ
  7. アメリカ産デーツセミナー 和菓子からカレーまで幅広い用途をアピー…
  8. 高品質・低コストのオリーブ葉エキス製品を紹介

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

PAGE TOP