関連トピックス

2026年1月 行政ニュースリスト(2/4更新)

食品開発・研究・製造に関する新着情報を各省庁のホームページより抜粋してお届けします。

届出・周知依頼

3月31日まで機能性表示食品の自己点検等報告
 【具体的な方法について(PDF)】 【主な質問及び質問に対する回答(PDF)

情報提供・開催案内

鳥インフルエンザに関する情報(2026年1月27日更新) 🆕
加工食品の原料原産地表示制度に関する動画を公開しました 🆕
トーク番組『こどもを守る「食品の安全リテラシー」』の配信について 🆕
製品安全誓約(日本国)に新たに加わるオンラインマーケットプレイス運営事業者について 🆕
令和7年度「めざせ!食品ロス・ゼロ」川柳コンテストの表彰式の様子を公表しました 
「公益通報者保護法別表第八号の法律を定める政令の一部を改正する政令案」に関する御意見募集の結果を公表しました。 
健康食品の適正な使用を促す情報の発信について 
SDGs Week EXPOエコプロ2025に出展しました(令和7年12月10日~12日) 
サステナアワード2025 農林水産大臣賞、環境大臣賞、 消費者庁長官賞など各賞が決定 
令和8年度消費者月間統一テーマを決定し、ポスター申込み及び関連事業の登録を開始します。 (2月27日(金)17時まで)
食品安全に関する意見交換会(放射性物質、食品添加物及び農薬等)の開催及び参加者の募集について(宮城/福岡/大阪/東京)
「食品ロス削減関係参考資料」を更新しました。
「みんなでエシカル」の開催について
法改正・新制度の検討状況
1月30日令和7年度第5回食品衛生基準審議会新開発食品調査部会(オンライン会議 )の開催について
1月26日第5回食品寄附等に関する官民協議会の資料掲載について
1月22日第3回現代社会における消費者取引の在り方を踏まえた消費者契約法検討会ワーキンググループの議事録を公表しました。
1月22日第4回現代社会における消費者取引の在り方を踏まえた消費者契約法検討会ワーキンググループの議事録を公表しました。
1月22日機能性表示食品の自己点検等報告に関する説明会 「機能性表示食品の自己点検等報告に関する説明会」における説明事項に関する主な質問及び回答を掲載しました。
1月22日第1回デジタル取引・特定商取引法等検討会の開催について
1月21日令和7年度 国際消費者政策研究センターに関する研究運営懇談会(第2回)の議事要旨について
1月21日「第1回地域における消費者教育の推進に向けた地域ネットワークの構築・強化に関する分科会」の開催について 
1月20日第5回 食品寄附等に関する官民協議会開催のお知らせ
1月20日第2回現代社会における消費者取引の在り方を踏まえた消費者契約法検討会について
1月19日第2回現代社会における消費者取引の在り方を踏まえた消費者契約法検討会ワーキンググループの議事録を公表しました。
1月19日令和7年度第5回食品衛生基準審議会農薬・動物用医薬品部会の資料掲載について
1月19日食品寄附等に関する官民協議会 構成員の変更について
1月16日第159回消費者安全調査委員会(令和7年11月26日)の議事次第等を掲載しました。
1月15日第1回現代社会における消費者取引の在り方を踏まえた消費者契約法検討会ワーキンググループの議事録を公表しました。
1月15日第1回デジタル取引・特定商取引法等検討会の開催について
1月13日食品表示法に基づく食品表示基準の一部改正に係る消費者委員会への諮問について
1月13日令和7年度第5回食品衛生基準審議会農薬・動物用医薬品部会の開催について
1月9日令和7年度 第2回栄養機能食品に関する検討会の開催について
1月8日「第120回コーデックス連絡協議会」の開催及び一般傍聴について
1月5日第4回現代社会における消費者取引の在り方を踏まえた消費者契約法検討会ワーキンググループについて

堀井長官記者会見要旨
堀井長官記者会見要旨(1月29日)
堀井長官記者会見要旨(1月22日)
堀井長官記者会見要旨(1月15日)

募集・開催案内

海外輸出

外食産業の海外展開に関するセミナーを農林水産省で開催します!
食品産業の海外展開に向けた人材育成・発掘に関する情報交換会を開催!
【開催案内】ハラール食品輸出支援セミナーを令和8年1月19日に実施します

その他

気候変動に負けない「新たな品目・品種の導入による産地づくりセミナー」を開催します 🆕
「令和7年度鳥獣対策優良活動表彰」の受賞者を決定しました 🆕
農林水産省「農山漁村」経済・生活環境創生プラットフォーム 第3回シンポジウムを開催します! 🆕
第8回「2030年度に向けた総合物流施策大綱に関する検討会」の開催~次期「総合物流施策大綱」の策定に向けて~ 🆕
「おいしい日本、届け隊 SUMMIT2026」 開催! 🆕
改質リグニンの実現可能性調査成果報告会を開催します 🆕
「農山漁村」経済・生活環境創生プラットフォーム第3回情報発信会 🆕
令和7年度オープンイノベーション研究・実用化推進事業のうち緊急対応課題の第2回公募を行います 
世界農業遺産・日本農業遺産の認定希望地域を募集します 
「和文化シンポジウム」を開催! 
「第9回インフラメンテナンス大賞」の受賞者を決定し、表彰式を開催します。 
「第10回ジビエ料理コンテスト」の表彰式を開催!! 
サステナアワード2025 農林水産大臣賞、環境大臣賞、消費者庁長官賞など各賞が決定 
食料システム法に関する地方説明会の開催及び参加者の募集について
フードテック官民協議会ビジネスコンテスト本選大会のご案内
「食品表示ミス防止・食品トレーサビリティに関するセミナー」の開催について
「日本スタートアップ大賞2026」募集中!
「知」の集積と活用の場 ポスターセッションと成果報告会を開催します
第4回「⾷料・農林⽔産分野におけるGX加速化研究会」を開催します!
「世界農業遺産認定記念式典」を開催
情報提供
令和7年12月の米穀流通の動向(集荷、販売、民間在庫) 🆕
令和8年度のバター及び脱脂粉乳の輸入枠数量の設定について 🆕
野菜の生育状況及び価格見通し(令和8年2月)について 🆕
令和7年産米の相対取引価格・数量について(令和7年12月)
米に関するマンスリーレポート(令和8年1月号)の公表について
サステナアワード2025 農林水産大臣賞、環境大臣賞、消費者庁長官賞など各賞が決定
香港向け家きん由来製品の輸出再開について(鳥取県)
香港向け家きん由来製品の輸出再開について(新潟県)

法改正・新制度の検討状況
1月29日開催日本農林規格調査会(令和7年度第4回) 
1月7日開催  フードサプライチェーンにおける脱炭素化の実践とその可視化の在り方検討会

大臣動静
鈴木農林水産大臣とダレン・タン世界知的所有権機関及び植物の新品種の保護に関する国際同盟事務局長との会談について 🆕
鈴木農林水産大臣の海外出張(ドイツ・フランス)結果概要について
鈴木農林水産大臣の国内出張について

情報提供・開催案内

第48回技能五輪国際大会(中国・上海)に出場する日本代表選手を決定しました  🆕
「第33回技能グランプリ」を2月27日から3月2日まで開催します 
令和8年度全国安全週間のスローガンを募集します
法改正・新制度の検討状況
1月20日開催第9回食品の営業規制の平準化に関する検討会(ハイブリッド会議)の開催について

情報提供・開催案内

令和7年度食品健康影響評価技術研究成果発表会の開催について【3月2日開催】
法改正・新制度の検討状況
第81回食品表示部会【2月6日開催】
食品安全委員会(第1012回)の開催について【2月3日開催】
食品安全委員会(第1011回)の開催について【1月27日開催】
第481回消費者委員会本会議【2月2日開催】
第480回消費者委員会本会議【1月27日開催】
第80回食品表示部会【1月21日開催】
食品安全委員会(第1010回)の開催について【1月20日開催】
規制改革推進会議地域活性化・人手不足対応ワーキング・グループ(第5回)
第80回食品表示部会【1月21日開催】
第479回消費者委員会本会議【1月13日開催】
国民生活安定緊急措置法施行令の一部改正の答申の掲載について【1月13日】
規制改革推進会議GX・サステナビリティサブワーキング・グループ(第2回)

統計情報・調査報告
景気動向指数(令和7年11月分速報からの改訂状況)
月例経済報告(1月)
2024年度(令和6年度)国民経済計算年次推計(ストック編)
機械受注統計調査報告(令和7年11月実績)
景気ウォッチャー調査(令和7年12月調査)
景気動向指数(令和7年11月分速報)
消費動向調査(令和7年12月実施分)

有胞子性乳酸菌「スポルス®」の骨粗鬆症における骨代謝改善作用を確認

洗浄水として利便性の高いアルカリ性電解水「プロピカウォーター」

関連記事

  1. 味の素、マインドフルなひとときを過ごす“おだしを飲む”提案―ドリ…
  2. カロテノイドの摂取量と抑うつリスクに逆関連性(米国での研究解析結…
  3. SANCT. LAB サンクト、神田に“処方とコストを即決”するOEM拠点「SANCT…
  4. 三井製糖2020年賀会、「甘味のプロ」として顧客の問題に取り組ん…
  5. DM三井製糖とサラヤが共同コンセプト商品として“砂糖+羅漢果”の…
  6. 月100時間の業務削減をもたらす 工場現場DXとは 〜経営課題に…
  7. 健康食品の通信販売事業を開始  第1弾は「システインペプチド」
  8. レトルト食品等の個別表示ルール改正・廃止に向けて議論

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

海外ツアー情報

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、セミナーなどツアーならではの企画もございます。

ナチュラルプロダクトエキスポ2025

2026年3月1日(日)~7日(土)

ナチュラルプロダクトエキスポ

アメリカ市場視察 ツアー

PAGE TOP