関連トピックス

健康食品産業協議会、新たな呼称「JAOHA」を発表

1月13日、東京・明治記念館にて一般社団法人健康食品産業協議会(以下、JAOHA〈ジャオファ〉)の「令和7年新春賀詞交換会」が開催された。

冒頭来賓挨拶で、新井ゆたか消費者庁長官は、機能性表示食品制度の信頼性向上を最重要課題とした上で、「PRISMA2020」への準拠や既存製品の再検証を呼びかけ、健康増進関連製品に対する消費者の理解促進のため、リスクコミュニケーションの実施など官民連携を推進する姿勢を示した。

続けてJAOHAの橋本正史会長は、新呼称「JAOHA〈ジャオファ〉」を掲げることを発表。その背景としてグローバル化や他団体との区別を挙げ、「バウンスバック(跳ね返る)」を合言葉に、品質・安全性・有効性の3本柱を堅持し逆境を乗り越える姿勢を強調。2025年に迎える機能性表示食品制度10周年と大阪・関西万博が重なることで、市場規模の拡大や台湾の業界団体TFIAとのMOU締結をはじめ、海外連携の深化に期待を寄せた。既に正会員数は110社まで増え、協議会の結束力とレジリエンス(困難を乗り越えるしなやかな強靱性)を一段と高めているという。農林水産省、厚生労働省、経済産業省の各代表も登壇し、物流や原材料価格の高騰、健康被害情報の報告義務化などが進む中で、業界が協調しながら課題に取り組む必要性を訴えた。

後半来賓挨拶では健康食品工業会やバイオインダストリー協会など関連団体の代表者がそれぞれ新年の抱負を表明。最後に、抗加齢協会副理事長・大阪大学大学院医学系研究科教授で大阪・関西万博のヘルスケアパビリオン総合プロデューサーを務める森下竜一氏が「万博は世界に日本の高品質を発信する好機」と述べ、乾杯の音頭で締めくくられた。

「セレノネイン」を含むセレン化合物―血管内皮細胞への酸化LDLの吸着抑制の特許取得

科学に基づいた食品添加物の啓発活動を推進
日本食品添加物協会「令和7年賀詞交歓会」開く

関連記事

  1. 豆乳 豆乳購入率や高校生の豆乳摂取頻度が増加傾向―日本豆乳協会、高校生…
  2.  第9版食品添加物公定書が告示
  3. 日本添加物協会 Xアカウント 日本食品添加物協会 香田新会長  SNSで科学的根拠に基づいた情…
  4. 林原ライフセミナー 介護食や高齢者食に関心の高い一般の方にも広く…
  5. 林原、ロンザ社と長期パートナーシップ契約を締結
    ―プルラ…
  6. 三菱ケミカル、養殖魚において有胞子性乳酸菌の斃死抑制効果を確認
  7. 食品開発展2025 【会場レポート①】食品開発展2025 2日目開催です
  8. shaking-hands 三洋ライフマテリアルが本格始動

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

海外ツアー情報

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、セミナーなどツアーならではの企画もございます。

ナチュラルプロダクトエキスポ2025

2026年3月1日(日)~7日(土)

ナチュラルプロダクトエキスポ

アメリカ市場視察 ツアー

PAGE TOP