関連トピックス

オリザ油化のこめ油が中性脂肪・総コレステロール低下機能で機能機能性表示食品届出受理

オリザ油化のこめ油「オリザの米油機能性表示食品」(届出番号:H1226)、「オリザの米油Plus機能性表示食品」(届出表示:H1227)の2品が、機能性表示食品として受理されたことが4月11日に公開された。

2品とも「γ-オリザノール」を機能性関与成分とし、「本品は、血中の中性脂肪や総コレステロールを低下させる機能が報告されている成分を含みます。」という機能性表示での受理。1日摂取目安量の大さじ1杯(14g)中に、γ-オリザノールを22.3mg以上含有している。

こめ油は、γ-オリザノールやトコトリエノールなどの米由来機能性成分を豊富に含むこと知られており、他の食用油脂と比べて健康イメージが強く、健康や美容への意識が高い消費者からの需要が高まっている。今回の届出受理により、製品パッケージに科学的根拠に基づいた機能性の表示が可能になったことから、更なる需要拡大が期待される。これを機に、血中の中性脂肪と総コレステロールの低下について訴求できる「機能性表示食品こめ油」に興味のある顧客への紹介を進めていく方針。

バナバ葉由来コロソリン酸の新たな機能―歩行能力の向上、腰・肩の負担を軽減する機能性表示食品の受理

ケストースによる牛乳アレルギーへの効果、国際医学雑誌『Pediatric Research』に掲載

関連記事

  1. 第40回記念講演会を3月14日(木)に開催
    食品安全行政や…
  2. オリザ油化のマキベリーエキス「MaquiBright」がドライア…
  3. キリン、βラクトペプチド中のGTWYペプチドが集中力を高めるメカ…
  4. 健康食品産業協議会(JAOHFA) 健康食品産業協議会 令和8年新春賀詞交歓会
  5. 伸びるスプレッド・フィリング市場に向け、バラエティに富んだチョコ…
  6. 静岡県におけるバイオ炭循環モデル 茶殻とコーヒー粕を炭素資源に
  7. ロンザ、カプセル健康食品原料(CHI)事業の切り離しを発表、売却…
  8. the-climate-reality-project 第15回機能油脂懇話会を11月1日に開催

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

PAGE TOP