未分類

【素材レポ】免疫力判定検査を利用した「免疫ミルク」飲用の効果判定

  東京医科歯科大学 健康ライフサイエンス  廣川 勝昱、宇津山 正典


<主な内容>
1.免疫力測定評価システムの開発
2.被験者と検査方法
3.免疫力判定検査結果
4.考察
まとめ

【安全性】蜂の子「ビージソン21」の品質確保

【素材レポ】酒粕を再発酵させた機能性素材“プロファイバー”

関連記事

  1. ユベリ博士の独創的ダイエット論<最終回>
  2. 海外開発トピックス
  3. 【品質安全】動き出した食品安全MS/ISO22000
  4. 【9月号連載】機能性表示食品の発売動向を追う(35)
    機能…
  5. 食品機械用潤滑剤の利用動向
  6. 【品質安全】品質・安全管理のためのモニタリング機器
  7. 【3月号連載】機能性表示を巡って―第45回
    機能性表示食品…
  8. 食品機械向け潤滑剤の安全規格と企業動向

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

PAGE TOP