東洋サイエンスではポーランドの医薬品・食品添加物メーカーBART社のリポソーム粉末製剤「LIPOSOVIT」シリーズの国内販売を開始した。
紹介されているのは、リポソーム化したビタミンC（一般用、直打用）、ビタミンD3（一般用、ヴィーガン用）、マグネシウム、クルクミンの６品。
リポソーム化により成分が安定化するとともに、可溶化、吸収率アップ、生体利用率の向上が臨床試験で確認されている。また、粉末なので輸送も容易で、液体品よりも多様なアプリケーションに対応し、保証期間も長くとれる。
食品素材の記事
生体利用効率の高いリポソーム化ビタミン・ミネラルを販売
食品素材の記事
- ハイケム、リポソーム化クルクミンで健食素材事業拡大へ 2026年3月26日
- マカ抽出物がアルツハイマー病における神経ネットワークを修復する可能性を示唆 2026年3月24日
- マイコプロテインが農水省の定める「新規市場開拓米」の対象用途に 2026年3月18日
- 発酵調味料をパン・菓子市場に加え、米飯、麺市場へ展開 2026年3月11日
- ハイブリッドにより卵の美味しさと物性を再現する「さながらエッグ」 2026年3月5日
- 旧協和発酵バイオ承継製品、国内流通へ ～サンクトがPluminoと販売代理店契約締結 2026年3月4日
- イングレディオン・ジャパン、ワキシーキャッサバ由来でん粉製品の本格導入を開始 2026年3月2日
- ナガセヴィータ、EcoVadis社のサステナビリティ評価において３年連続で最高位「プラチナ」評価を獲得 2026年2月24日
- 独自株のアガリクス、男性更年期障害 (ED・性欲低下など)の改善で特許取得 2026年2月20日
- 高知県産ワインの搾汁残渣を有効活用した食物繊維含有パウダー 2026年2月18日
