投稿者の記事一覧

  1. カナダから食品関連企業54団体が来日予定

    3月のFOODEX JAPANに合わせ、カナダの食品関連企業54団体が来日を予定しており、それに先駆け、カナダ大使館ではメディア向けに来日団体についての説明会を20日に行った。来日企業を扱い製品別に見ると、メープルシロップ関連企業が最も…

  2. 新工場「インテリジェンスパーク」起工式を挙行―東洋新薬

    東洋新薬では2月20日に、佐賀県鳥栖市に建設する新工場「インテリジェンスパーク」の起工式を行った。…

  3. 運動による血中乳酸増加と脳機能向上の関連など乳酸に関する研究や情報の発表―第14回乳酸研究会

    乳酸についての研究やスポーツ現場での利用など多角的な紹介を行っている「第14回 乳酸研究会」が2月1…

  4. ルテインと脳機能の関連―DSM、ルテインセミナー開催

    「FloraGLO®」ブランドのルテインを手がけるケミン・ジャパンとDSMは14日、ルテイン摂取と脳…

  5. 林原ライフセミナー 介護食や高齢者食に関心の高い一般の方にも広く情報提供

    林原では、2月10日に岡山市の山陽新聞「さん太ホール」にて、第1回林原ライフセミナー「健康・長寿のた…

  6. 簡単に食品解析が行えるハイパースペクトルカメラ発売

  7. 新規指定に向け殺菌料「二炭酸ジメチル」の安全性を評価
    ―食安委添加物専門調査会

  8. 風味を維持・健康効果も期待できるスイカ抽出物を発売

  9. 【2月号連載】活性炭の活用による食品素材改善やオフフレーバー除去の提案

  10. ギリシャ古来のスーパーフード「ヒオス島産マスティハ」の
    口腔衛生効果を紹介―ヒオス・マスティハ生産者組合

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