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  1. 食品と開発 ニュース

    東洋新薬、鳥栖工場およびインテリジェンスパークがFSSC22000認証を取得

    東洋新薬は、鳥栖工場およびインテリジェンスパークにおいて、食品安全マネジメントシステムFSSC22000 認証を取得したと発表した。食品安全マネジメントシステムFSSC22000は、食品安全管理の認証制度として承認された国際規格。鳥栖工…

  2. 味の素、植物由来の代替肉でDAIZ社へ資本参加

    味の素は、植物由来の代替肉(プラントベースドミート)への取り組みの一環として、大豆由来の植物肉の開発…

  3. ATP・迅速検査研究会オンラインセミナー「コロナ禍の衛生管理」配信中

    ATP・迅速検査研究会は、第42回定例講演会「コロナ禍の衛生管理」をオンラインにて現在配信中です。…

  4. キチン・キトサン学会セミナー開催

    キチン・キトサン学会は、11月25日に開催された「食のミライ技術フェア2020」に伴い、「キチン・キ…

  5. 先週の食品開発展に出展した企業の素材・技術紹介 その4

    ●日本施設は、腐敗臭や低級脂肪酸類など排水処理施設の臭気対策として稼働実績豊富な紫外線光触媒脱臭装置…

  6. 健康食品市場の『免疫トレンド』とロンザのユニーク素材 <ロンザ/カプスゲル・ジャパン オンラインセミナー>

  7. 食品開発展は18日に閉会―出展社の製品紹介を続けます

  8. 食品開発展2020開催中。18日まで

  9. 食品開発展2020開催

  10. デジタル・トランスフォーメーション(DX)の取り組みと活用事例のご紹介-シーメンス オンラインセミナー

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