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食品開発展を振り返る―出展品・技術の紹介（その３）
10/12（水）～14日（金）に開催された食品開発展は無事に終了いたしました。多くの皆さまにご来場いただき、心より感謝申し上げます。その開発展で注目の素材・技術について、引き続き紹介いたします。■脱炭素を実現するメタン発酵排水処理法…
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ユニテックフーズ、カーギル、フジ日本精糖3社で共同開発事業を強化
ユニテックフーズは11日、「ユニペクチン」ブランドのペクチン販売50周年を機に、供給元のカーギル・ア…
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食品開発展2日目―提案素材・技術の紹介（その２）
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食品開発展、本日より開催ー興味深い素材・技術が集結！開催は14日まで
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