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常磐植物化学研究所、カーボンニュートラル都市ガスを導入―2022年度内に60％超のCO2排出量削減見込
常磐植物化学研究所は、本年6月より東京ガスエンジニアリングソリューションズより「カーボンニュートラル都市ガス※」を導入し、カーボンニュートラルLNGバイヤーズアライアンス※※に加盟したことを発表した。「カーボンニュートラル都市ガス」…
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つるつる食感など精度よく推定できる新しい食感評価法を開発
三栄源エフ・エフ・アイは大阪大学との共同研究により、フィルム式多点圧力センサーと画像解析を組み合わせ…
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2022年4-6月期における豆乳類の生産量は106,916kL 前年同期比ほぼ同量
日本豆乳協会は、2022年4－6月期における豆乳市場の動向について、豆乳類全体の生産量が106,91…
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【開催間近】マイクロバイオームに関する無料セミナー 8/24オンライン開催
ライフサイエンス研究用試薬・機器を輸入販売している株式会社キアゲンでは、マイクロバイオームに関する無…
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Vitafoods Asia 2022 10月にFi Asiaと共同開催 ―登録受付を開始
バンコクの会場（対面）とオンラインの同時開催アジアにおける栄養補助食品、機能性食品および飲料業界の事業展開にとって有力な展示会「Vitafood…
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拡大する機能性表示のヘルスクレーム・健康寿命100年に向けて
日本抗加齢協会 x 東洋新薬 オンラインセミナー 聴講申込受付中 -
CP Kelco、バイオガム2工場の生産能力を拡張へ
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未利用の食品原料を買い手と結びつけるWebサービス「アップサイクル特集」を開始―シェアシマ
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豆乳は様々な用途に広がり生産量は順調－各社の新製品も続々
2022年度日本豆乳協会の活動に関する記者発表会
