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  1. DHA・EPA協議会 公開講演会 開催

    DHA・EPA協議会と(一財)日本水産油脂協会の主催による第19回公開講演会「栄養素としてのDHA・EPAの機能と分子構造からの考察」が、10月25日に都内で開催された。高崎健康福祉大学 健康福祉学部 健康栄養学科の河原田律子氏は「糖尿…

  2. 穀類由来の食物繊維が、食物繊維摂取量増加の鍵
     ―小麦ブランによる腸内環境改善とメタボ予防

    「ブランでスッキリ!」委員会では10月11日に、「~古くて新しい“ハイブリッド食物繊維・小麦ブラン”…

  3. 食品開発展2017 盛会裡に閉幕

    10月4日~6日に東京ビッグサイトで開催した「食品開発展2017」たくさんの方のご来場、誠にあり…

  4. メディアミルクセミナー、牛乳で減塩・カリウム摂取・脳卒中予防

    (一社)Jミルクは、9月21日に都内で、第47回メディアミルクセミナーを開催。(一社)適塩・血圧対策…

  5. レーズンの栄養価を積極発信
    ―カリフォルニア・レーズン協会 今年度のマーケティング活動発表

    カリフォルニア・レーズン協会は、9月11日に2017/2018年度マーケティング活動を発表した。…

  6. 「GFSIフォーカスデージャパン 日本食品安全会議2017」を開催
    ―国内外の食品産業の品質・衛生管理担当者など359名が参加

  7. DHA・EPA協議会 第19回公開講演会を10/25に開催

食品開発展 10/3~5 開催

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