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ファンクショナルフード学会、第22回学術集会を開く
ファンクショナルフード学会は1月24日、25日の2日間、東京都千代田区の順天堂大学本郷・お茶の水キャンパスで「第22回ファンクショナルフード学会学術集会」を開催した。今回のテーマは「機能性食品素材のフロンティアを切り拓く:新規価値創出に向…
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健康食品産業協議会 令和8年新春賀詞交歓会
今月13日、明治記念館(東京)にて、(一社)健康食品産業協議会(JAOHFA)は新春賀詞交歓会…
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2026年1月 行政ニュースリスト(1/26更新)
食品開発・研究・製造に関する新着情報を各省庁のホームページより抜粋してお届けします。消費者…
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黒ウコン抽出物「SIRTMAX®」がFFWS 2026のヘルシーエイジング素材部門で受賞
常磐植物化学研究所では、同社の黒ウコン由来機能性原料「SIRTMAX®(サートマックス)」が、アジ…
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食品添加物の安全性に関する科学的に正しい情報を丁寧に発信
日本食品添加物協会「令和8年賀詞交歓会」開く(一社)日本食品添加物協会は14日、東京都千代田区の如水会館で令和8年賀詞交歓会を開催した。会場に…
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2025年12月 行政ニュースリスト
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2025年の食品業界ニュース:今年最も読まれた記事
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サプリメントGMP要件化、健康被害情報の届出義務化も示唆 ~サプリメントに関する規制のあり方 消費者委員会で
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【12/19申込〆】食品開発展プレゼンフォートナイト冬 配信企業募集
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カシューナッツ、年度内にアレルギー表示義務化 ~ピスタチオは特定原材料に準ずるものに追加





