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食品添加物の安全性に関する科学的に正しい情報を丁寧に発信
日本食品添加物協会「令和８年賀詞交歓会」開く（一社）日本食品添加物協会は14日、東京都千代田区の如水会館で令和8年賀詞交歓会を開催した。会場には関係省庁や協会会員など約380名が参集し、協会の方針が紹介された。同協会の香田隆之会長は冒頭の挨拶で「食品添加物は安全性と有効…
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2025年12月 行政ニュースリスト
食品開発・研究・製造に関する新着情報を各省庁のホームページより抜粋してお届けします。…
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2025年の食品業界ニュース：今年最も読まれた記事
「食品と開発」webページで2025年に更新した記事の中から、最も読まれた記事ベスト10を発表しま…
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サプリメントGMP要件化、健康被害情報の届出義務化も示唆 ～サプリメントに関する規制のあり方 消費者委員会で
厚生労働省と消費者庁が10月下旬から検討を開始したサプリメント規制のあり方について、消費者委員会は…
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カシューナッツ、年度内にアレルギー表示義務化 ～ピスタチオは特定原材料に準ずるものに追加
消費者庁は、15日に第8回食物アレルギー表示に関するアドバイザー会議を開催。年度内にカシューナッ…
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Fi Europe 2025、フランス・パリで盛況裡に開催 ～プロテイン、コラーゲン素材に熱視線・新トピックスは藻類素材
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食塩摂取量、過去12年で最低に ―令和6年 国民健康・栄養調査結果の概要 発表
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2025年11月 行政ニュースリスト（12/9更新）
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第16回電解水セミナー開催 ～ネクストステージに向けて次亜塩素酸水を問い直す
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農林水産省 官民協働の新たな和食普及プロジェクトを立ち上げ
