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10月29日を「おいしい大豆ミートの日」に制定
日本大豆ミート協会は、10月29日を「おいしい大豆ミートの日」として日本記念日協会に登録申請を行い、承認された。生活者が畑のお肉ともいわれる大豆ミートについて考え、食べる機会を創出することを目的としている。日にちの由来は10月が大豆の収穫…
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消費者庁 旧食品衛生法に由来する個別品目ごとの表示ルールの見直しを検討
消費者庁は第1回令和7年度食品表示懇談会を6月5日に開催し、新たに旧食品衛生法(以下、旧食衛法)に…
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日本清涼飲料研究会、「第34回研究発表会」を11/21に開催
日本清涼飲料研究会は、本年度の研究発表会を11月21日(金)に開催する。このたびの発表会…
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FOOMA JAPAN 2025 2025年6月10日(火)~ 6月13日(金) 東京ビッグサイト東展示棟全館で開催
一般社団法人日本食品機械工業会(東京都港区/会長:大川原行雄)は、2025年6月10日(火)~13…
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オフィス給茶器によるプロテイン飲料の提供が可能に
スポーツクラブ「メガロス」を運営する野村不動産ライフ&スポーツ(株)(東京都中野区)は、自社製品で…
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新会長に香田隆之氏 日本食品添加物協会 令和7年度定時総会開く
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2025年5月 行政ニュースリスト(5月30日更新)
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CannaTech、CBD新原料2品目を発表
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豆乳生産量が好調に拡大―2025年1-3月期は前年同期比104.9%




