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機能性表示食品で、新たな機能性関与成分により受理された商品
消費者庁は7月19日に同庁ホームページ上の「機能性表示食品制度届出データベース」の届出情報を更新した。今回新たに機能性表示食品として届出受理された商品のうち、新たな機能性関与成分で受理された2商品について紹介する。■届出番号：I26…
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一丸ファルコス、白井松新薬を完全子会社化
一丸ファルコスは、本年6月30日付で白井松新薬の全株式を取得し、完全子会社化したと発表した。…
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月100時間の業務削減をもたらす 工場現場DXとは 〜経営課題に対してデジタル活用がもたらすインパクト〜 ＜カミナシ オンラインセミナー＞
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食品製造事業の領域をさらに拡大―ツルヤ化成工業
甘味料をはじめとする各種食品素材の製造・販売を行うツルヤ化成工業は、鹿児島県南さつま市で食肉製品の製…
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知識の偏り（バイアス）を意識しながら情報発信することが大切―第46回食品添加物メディアフォーラム
（一社）日本食品添加物協会は、7月3日に都内で「第46回食品添加物メディアフォーラム」を開催した。今…
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令和3年（2021年）度の食品ロス量は523万トン
