関連トピックス
-
食肉加工卸業「京都フードパック」を子会社化―ツルヤ化成工業
甘味料をはじめとする各種食品素材の製造・販売を行うツルヤ化成工業は、2022年8月31日に食肉の加工・卸業を行う京都フードパックの全株式を取得する契約を締結し、9月26日に発行株式全ての取得が完了したと発表した。同日、ツルヤ化成工業代表の齋…
-
ユニテックフーズ、カーギル、フジ日本精糖3社で共同開発事業を強化
ユニテックフーズは11日、「ユニペクチン」ブランドのペクチン販売50周年を機に、供給元のカーギル・ア…
-
DHA・EPA協議会、10/26に公開講演会を開催「ヒトの生体機能の調節におけるオメガ3の関わり」参加受付中
DHA・EPA 協議会は10月26 日(水)に第23回公開講演会を開催します。現在、講演会の聴講申込…
-
キミカ、世界水準の研究設備と環境性能を備えた新社屋が竣工
アルギン酸メーカーのキミカが創業80周年事業として千葉県富津市に建設していた新社屋「キミカ本館」が倉…
-
新たな食品改質剤―歩留り・栄養素を保持し、省電力・CO2削減も解決
ミライ化成は、歩留りが向上する新しい食品改質剤「レスドリップST」と、発酵食品の製造工程でバチルス類…
-
日本清涼飲料研究会、「第31回研究発表会」を11月8日に開催
-
太田油脂、アップサイクル素材「アーモンドミール」を開発
-
常磐植物化学研究所、カーボンニュートラル都市ガスを導入―2022年度内に60%超のCO2排出量削減見込
-
つるつる食感など精度よく推定できる新しい食感評価法を開発
-
2022年4-6月期における豆乳類の生産量は106,916kL 前年同期比ほぼ同量




