関連トピックス
-
甘草のグリチルリチン生成メカニズムを解明
大阪大学、理化学研究所らの研究グループは、常磐植物化学研究所などと共同で、生薬「甘草」の基原植物を含むマメ科カンゾウ属植物が作る有用成分グリチルリチンの生産性を左右する分子メカニズムの一端を解明することに成功した。グリチルリチンの生産性が異…
-
大豆たん白製品の値上げを各社が発表
昭和産業では、大豆たん白製品価格改定のお知らせ7月1日納品分より、大豆たん白製品の価格を30円/kg…
-
世界初、クチナシ青色素の分子構造解明に成功
三栄源エフ・エフ・アイは9日、中部大学応用生物学部の堤内要教授、石田康行教授、国立医薬品食品衛生研究…
-
林兼産業のエラスチン、血管の機能性表示で受理
林兼産業が販売するカツオ由来エラスチンペプチドを関与成分とするサプリメントがこのほど「血管の柔軟性」…
-
トコトリエノール複合製剤EVNol SupraBio™が糖尿病性網膜症の網膜出血を減弱させることを臨床試験で解明
トコトリエノールやカロテノイドの世界的サプライヤーであるマレーシアのエクセルバイト社（ExcelVi…
-
林原、岡山機能糖質工場A棟が本格稼働
-
オリザ油化のマキベリーエキス「MaquiBright」がドライアイ予防で米国特許取得
-
森永乳業、ビフィズス菌がラクチュロースを利用する仕組みを解明
-
食品添加物を不安に思うきっかけ「無添加表示」が第1位 食品安全委員会のリスコミ意識調査で明らかに
-
2020年度の家庭用食用油の市場規模は1,600億円を突破し、過去最大規模を更新
