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   ビタミンDと免疫でセミナー

   DSMでは、ビタミンDおよび25(OH)Dと免疫に関する科学的知見やCOVID-19に関連した消費者動向を紹介するオンラインセミナーを3月25日（木）16時に開催する。ビタミンDと免疫調節の関係は、過去数十年にわたって多くの研究が発表さ…

   • 2021/3/16
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2. 

   食品開発展オンライン　プレゼンテーションイベント4月開催、聴講登録受付中

   【食品開発展オンライン　プレゼンテーションフォートナイト】https://www.hijapan…

   • 2021/3/15
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3. 

   林原、新たな水溶性食物繊維素材「環状四糖水あめ」を開発

   林原では、水溶性食物繊維「環状四糖水あめ」の工業スケールでの製法を確立し、製法、物性、安全性、生体へ…

   • 2021/3/12
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4. 

   キミカ、千葉県富津市に新オフィス棟建設へ

   アルギン酸メーカーのキミカは、創業80周年事業として、千葉県富津市にオフィス、研究開発ラボ、品質管理…

   • 2021/2/26
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5. 

   黒ウコンのポリメトキシフラボノイドがSIRT1を活性化する

   東京大学大学院農学生命科学研究科、常磐植物化学研究所らの研究グループは、黒ウコン由来のポリメトキシフ…

   • 2021/2/22
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6. 

   2020年の豆乳類生産量が過去最高の生産量に―コロナ禍で宅内での需要が促進

   • 2021/2/17
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7. 

   カロテノイドの摂取量と抑うつリスクに逆関連性（米国での研究解析結果）

   • 2021/2/16
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8. 

   家庭内で豆乳購入率が増加し、高校生の摂取頻度が増加傾向に

   • 2021/2/10
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9. 

   腸内細菌学会―会場とWebのハイブリッドで6月に開催

   • 2021/2/9
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10. 

    ブルーベリー茎葉抽出成分中に新型コロナウイルスの不活化効果

    • 2021/2/8
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