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カリフォルニア・レーズン協会、ベーカリーコンテストおよび前処理セミナーを開催
カリフォルニア・レーズン協会では、今回で第27回となるベーカリー新製品開発コンテストの作品募集と、カリフォルニア・レーズンの前処理技術を紹介する前処理セミナーへの参加者を募集している。ぜひこの機会にコンテストへのチャレンジや、セミナーへの参…
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IoTや計量制度改正に関する情報を提供
食品メーカー関係者対象にセミナー開催アンリツインフィビスは1月30日、さいたま市大宮区の大宮ソニックシティに約40名の食品メーカー関係者…
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海洋プラスチックごみ問題解決に向け
経産省が業種を横断する新組織設立経済産業省は先般、海洋プラスチックごみ問題の解決に向け、業種を超えて横断的に幅広い関係者が連携を図る…
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SDGs対応とグローバル対応が業界の課題
日包工賀詞交歓会で大森会長が認識示す(一社)日本包装機械工業会(=日包工、大森利夫会長)主催の新春賀詞交歓会が先般、東京・千代田区のパレ…
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「EHEDG」認証機関の早期承認を目指す
日食工賀詞交歓会で海内会長が展望(一社)日本食品機械工業会(=日食工、海内栄一会長)主催の新春賀詞交歓会が先般、東京・港区の東京プリ…
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メディケアフーズ展で衛生管理視点からトータルエンジニアリングを提案
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三井製糖年賀会―海外展開や高付加価値素材に意欲
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科学的知見に基づく考え方や添加物の有用性・安全性を啓発
日本食品添加物協会「平成31年賀詞交歓会」開く -
包装をめぐる環境対応に一層の重要性
包装界合同新年会で藤重JPI会長ら挨拶 -
高齢者のたんぱく質、1歳以上のビタミンDの設定値など引き上げ





