海外ニュース

1. 

   米国の食品市場から石油由来合成色素を段階的に排除へ

   アメリカ合衆国保健福祉省（HHS）と食品医薬局（FDA）は22日、米国内の食品流通における石油由来の合成系色素を段階的に排除する方向で調整するとの方針を発表した。HHSのプレス発表によると、FDAは以下の措置を講じることとしている…

   • 2025/4/23
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2. 

   韓国のメーカーが精密発酵事業の拡大のため約920万ドルの投資を獲得

   韓国の代替タンパク質メーカーIntakeは、精密発酵事業の拡大のための資金として投資ファンドから約…

   • 2025/4/21
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3. 

   カリフォルニアでGLP-1フレンドリーなアイスクリームが登場

   カリフォルニア州ロサンゼルスを拠点とするTwo Spoons Creamery (https://…

   • 2025/4/14
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4. 

   廃棄になるパスタをビールの原料にアップサイクル

   イギリスのBEYOND BELIEF BREWING社は、麦芽の50%を廃棄パスタで代替したアッ…

   • 2025/4/7
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5. 

   サプリメント使用者の多くがAIへ肯定的な反応を示す

   英国のコンサルタント会社Ingredient Communicationsが昨年10月に米国と英国…

   • 2025/4/2
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6. 

   インドで早ければ今年中に細胞培養鶏肉発売へ

   • 2025/3/25
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7. 

   スロベニアの食品関連企業数十社が来日　大使夫妻主催の懇親会を開催

   • 2025/3/14
   • 海外ニュース
8. 

   米国ナチュラル・プロダクツ・エキスポ　3,200社超が出展　GLP-1やポストバイオティクスなど

   • 2025/3/10
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9. 

   Vitafoods Asia 2024　ジャパンパビリオンは大盛況

   • 2024/9/24
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10. 

    ネスレが体重減少に特化した新ブランド設立

    • 2024/5/22
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