ＧＡＢＡ食品続々、市場は急成長
血圧上昇抑制やストレス緩和などの機能性を有するGABA（γ-アミノ酪酸）の本格的な市場形成が始まった。昨年から今年にかけて、GABA含有商品が急増しており、市場では「CoQ10に続く大ヒット商品に」「市場は急拡大する」などと強気のコメントも多い。この機運の高まりは、ヤクルト本社やロッテ健康産業によるGABAトクホの上市と、江崎グリコのGABAチョコレートが1年未満で40億円を売り上げたという快挙によるところが大きい。加えて今月から、日本コカ・コーラがコーヒーのメジャーブランド「ジョージア」でGABAコーヒーを発売し、江崎グリコと共同で大々的なGABAプロモーションを展開していく。GABAが短期間で飛躍的な成長を遂げるのは必至とみられる。