（一社）発酵性食物繊維普及プロジェクトは5月11日、都内で「新腸活最前線 発酵性食物繊維“腸×肌”トレンド発表会」を開催した。「5月18日 発酵性食物繊維普及の日」を前に、腸内環境と肌の関係に着目し
た新たな腸活アプローチを提案した。参画企業は16社に拡大し、腸活市場の本格実装フェーズが加速している。
　国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所副所長の國澤純氏は、「腸活最前線2026 発酵性食物繊維による新たな腸活アプローチ」と題して講演。腸能力を高めるものとしての食物繊維の重要性を説明した。「発酵性食物繊維は、腸に良い菌を増やす短鎖脂肪酸を作りやすくする。この機能が免疫や全身への健康維持に関与している」とした。