共役リノール酸( c o n j u g a t e d linoleic acid 以下、CLA)の国内市場形成が始まる。欧米ではCLA配合ミルクなどのCLA強化食品や、プロテイン・アミノ酸と並ぶスポーツサプリメント素材として人気が高いが、国内では一部フィットネスクラブ等で販売されている程度に留まり、海外での動きとの乖離は大きかった。しかし国内サプライヤーは今年に入り原料リニューアル、国内ヒト試験データの発表と活発な動きを見せている。「一般食品用途、サプリメント用途で提案を強める」、「機能性データの発表等で認知拡大を狙う」と積極的な販売姿勢を打ち出してきた。機能性もメタボリックシンドローム対応につながる内臓脂肪減少作用等のほか、日本人での有効性ヒト試験データも出始めて、一般食品・健康食品として水面下での商品開発も進められているという。
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ZOOM UP CLA(共役リノール酸)CLA強化食品、メタボ対応商品開発・・・本格的市場形成へ
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