機能性原料を供給するファーマテック㈱（東京都中央区、03-3279-0200）は、新素材の国産ハーブ『モリンガパウダー』を上市した。
　モリンガは、北インドやフィリピンなど亜熱帯地域に自生する植物で、「西洋わさびの木」とも呼ばれている。1年間で5～10mに達する成長力があり、多種多様な栄養素を含む。

　沖縄県では数年前からモリンガ栽培がスタート。北部を中心に栽培規模が広がっている。