食品・化粧品にビジネスチャンス
　一般メディアなどでも取り上げられる機会が多くなった抗糖化製品。アンチエイジングの切り札として、中高年を中心とした消費者からの注目度も徐々に高まりを見せている。
　関連企業が積極的にアピールを続けており、今年は抗糖化の認知拡大、定着に向けたさらなる取り組みが活発化すると予想される。
　現在”関節痛対策”とならび健食業界を支える”美肌”訴求商材。抗糖化が新たにその仲間入りを果たすか、抗糖化市場を注目が高まっている。

　抗糖化を訴求した製品は、化粧品が一歩先んじて広がりを見せる。現在テレビCMでも目にするポーラの「B. A」や、ロート製薬の「エピステーム」などが抗糖化コスメを牽引する。
　抗糖化コスメは、一般紙などでも取り上げられる機会が増えてきており、一般消費者の認知も徐々に進んできている。