特集

特保で新表示許可へ　「エネルギーとして脂肪を消費」【特集／】

　特定保健用食品で「エネルギーとして脂肪を消費しやすくする」という表示が認められる見通しとなった。先ごろ開催された厚生労働省の新開発食品調査部会で、茶カテキンを含む「ヘルシアウォーター」（花王）など５品について、特保として認めることは「差し支えない」と判断された。

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