小売・施設向けセミナー、見所満載!!
　「健康博覧会2014」の会期中3日間に行われる各セミナー講座。機能性表示制度の最新動向や、関連法規、海外情報、成功企業のノウハウなど、健康産業界を生き抜くヒントが詰まったセミナーが目白押し。今年は、小売・施設向けセミナーも充実している。
　消費科学研究所の高井百合恵氏は「顧客満足が高い店舗づくりとは？」と題して講演。同社は松坂屋・大丸各店などの品質管理や点検、苦情対応試験などを手掛けており、10万件におよぶ顧客の声をもとに、健康食品を事例に売り場にける個各の信頼を得るために必要な品質について説明する。また、「一括・栄養表示」「期待できる効果の表現」「強調表示」といった表示の注意点を解説する。
　ミスター・エム 代表取締役の松村勝氏は、施術院の来店客アップのためのノウハウを紹介する。同氏はビジネス書ランキング１位となった「儲ける会社が知っている・結果の出るマーケティングのやり方使い方」の著者で、本講でも成功事例をもとにわかりやすく説明する。
　このほか、元陸上競技オリンピック日本代表選手団トレーナーの曽我武史氏は、フィットネスクラブの現場に必要な新しい概念“健康コンシェルジュ”の重要性について講演する（各セミナーの申込は専用HPより登録可能　https://www.ubm-media.jp/this/seminar/）。