健康産業オンライン

植物性乳酸菌の原料供給開始

　日本ハム㈱中央研究所（茨城県つくば市、TEL029-847-7811）は、漬物に存在する乳酸菌（L.plantarum SK201株）に抗アレルギー作用があることを確認。同菌株を加熱加工処理した植物性乳酸菌SK201の原料供給を開始した。

行政・業界ニュース

  1. 小林製薬の紅麹問題、影響拡大 機能性表示食品、健康被害情報の収集体制など全点検

  2. 米国ナチュラルプロダクツエキスポ 2,800社超出展、8万人が来場

  3. 厚労省「食事摂取基準」25年版で報告書案成人のビタミンＣ推奨量50mgに

企業ニュース

  1. 帝人、乳酸菌『ASTARTE（アスタルテ）』を発売 女性の膣内フローラケアに新原料

  2. 黒ウコンエキス、犬の抗肥満・腎機能低下抑制を示唆 ペット向け機能性素材としての展開へ 　常磐植物化学研究所

  3. 『BHB－Ca』、原料供給開始 ケトジェニックダイエットの提案強化 げんてん本店

特集

  1. 【化粧品開発最前線】「耐水性表示」「ジェンダーレス」など新たなトレンド

  2. 【ニンニク】「睡眠の質」「疲労感」にアプローチ

  3. 【藻類由来素材】機能性藻類の開発・提案が加速

PAGE TOP