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食品安全委、アガリクス作業部会が初会合

 追加試験実施で大筋合意
 原因物質はいまだ不明
 食品安全委員会・新開発食品専門調査会の下に設置されたワーキンググループ(WG)の初会合が19日に開催され、キリンウェルフーズのアガリクス製品について、販売禁止措置をとるかどうか検討するための食品健康影響評価がスタートした。→続きは本紙で!

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