食品開発・研究・製造に関する新着情報を各省庁のホームページより抜粋してお届けします。
「錠剤化」「粉末化」「微細分散」が一剤でできる多孔質ソルビトール「エアリトール®」上市
発酵ライスブランをシリーズ展開、サンプルワーク開始 ~クリーンラベルに対応・植物ミルク、グルテンフリー製品の美味しさアップ
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