食品素材の記事

睡眠、リラックス訴求の新素材発売

インデナジャパンでは睡眠やリラックスなどの機能が期待されるレモンバームエキス「リレッサ™️」の販売を開始した。

レモンバームエキス中には50種類以上の化合物が確認されているが、その中の重要成分としてはヒドロキシ桂皮酸、ロスマリン酸とその誘導体とされており、本品はヒドロキシ桂皮酸17〜23%で規格化されている。消化管への分散性を高め、生体吸収プロファイルを最適化するためリン脂質を配合した製剤となっている。

睡眠、リッラクス訴求の新素材として注目される。

環境に優しい高吸水性ポリマーの開発に成功

東洋サイエンス、ビタミンなどのリポゾーム化製剤の販売開始

関連記事

  1. バイオジェニック、美味しさと機能性を兼ね備えた「生プーアル茶エキ…
  2. 結晶セルロース 三菱ケミカルグループ、乳化剤製品の価格改定を発表
  3. カイコハナサナギタケ冬虫夏草で中途覚醒や寝つきを改善
  4. イングレディオン、米由来の加工でん粉をフィリング等に提案
  5. 納豆 高活性を規格したナットウキナーゼ
  6. 葛の花由来イソフラボンが「エネルギー消費を高める」旨のSRで機能…
  7. 米国で広がるコラーゲンブーム、「美容素材として高く評価」
  8. アークレイ、3種のハーブを含有した抗糖化向け素材「サトナシール」…

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

PAGE TOP