技術・機器の記事

固形物入り高粘度液体に最適な新型充填ノズル搭載

固形物入り高粘度液体に最適な新型充填ノズル搭載

日立造船は、新型充填ノズル「マグネット駆動式シャッターノズル」を搭載した甘酒用充填システムを出荷した。酒造メーカーから受注したシステムで新型充填ノズルの採用は初めて。粘性が高く、麹などの固形物を含む甘酒の充填に最適で生産性向上に寄与する。

マグネット駆動式シャッターノズルは、流量を調整するノズルピストンを同社独自形状にしたもので、充填時の固形物の詰まりを解消するほか、泡立ちも抑えることができる。多様な液種への対応が可能なため、多品種生産時でもノズル交換の手間が不要となり、生産性向上が図れる。パッキンを使用する従来ノズルと異なり、接液部に固形物が詰まることもたいため、洗浄がよりしやすく、コンタミのない衛生的な重点が行える。

適用容器は、300~720mlの4種類のガラスびんで、樹脂ヒンジキャップもしくはスクリューキャップが選べる。最大充填能力は毎分110本。

一般食品への採用が急伸「シールド乳酸菌®M-1」

嚥下困難者用食品やユニバーサルデザインフード対応レオメーター

関連記事

  1. AI技術活用の商品需給計画システムを導入
    計画主導型ロジ…
  2. 悪臭対策から熱中対策まで作業環境改善をトータルでサポート
  3. 回転型通気乾燥装置が高品質乾燥製品の加工で評価高める
  4. 独自AIで捕獲昆虫のカウントと種別判定を実現
    新型LED捕…
  5. 機能性素材の研究・開発を迅速にサポート
  6. 電力費をはじめトータルコストの大幅削減で国内外の民需・官需で導入…
  7. 粉体・液体混合インラインミキサーの能力強化機種を発売
  8. 1時間に12サンプル抽出を実現する自動高圧溶媒抽出装置

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

PAGE TOP