無菌化包装米飯技術の進展 昭和産業株式会社 佐藤巌・矢内徳正
野菜加工品の無菌充填技術 カゴメ(株)総合研究所 早川喜朗
気体制御包装と最近の話題 エフピコ(株) 萬木延巳、水戸祐之、小谷明司
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無菌化包装・気体制御包装と食品開発
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「With コロナ時代での健康提案:乳酸菌とポリフェノール」
5/24からオンデマンド配信 ただいま聴講申し込み受付中(無料) 2022年5月10日 - 【2022年5月号】食品工場のバイオフィルム対策 2022年5月2日
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- 日清オイリオ、オリーブオイル、ごま油、こめ油等の食用油価格を7月より改定 2022年4月13日
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