投稿者の記事一覧
-
グローバルニュートリショングループ、アイメックRD、インテグレートが業務提携
グローバルニュートリショングループ、アイメックRD、インテグレートの3社は業務提携し、ヘルスケア分野における事業・商品コンセプト開発からマーケティング戦略立案と実施などのビジネス戦略、それに紐づく機能エビデンスや機能性表示食品の取得を一気通…
-
扶桑化学工業、CVCへの出資を発表
総合果実酸メーカーの扶桑化学工業は9月30日付で、オイシックス・ラ・大地が組成したフードイノベーショ…
-
【2020年10月号】特集／免疫活性化食品の開発を目指して
特集／免疫活性化食品の開発を目指して■ラクトフェリンの免疫調節機能共立女子大学大学院家政学研…
-
グアーガム分解物は短鎖脂肪酸産生を介して自然免疫を賦活するという研究結果
太陽化学と慶應義塾大学医学部医化学教室の津川仁専任講師、加部泰明准教授らの研究グループは、短鎖脂肪酸…
-
葛の花由来イソフラボンが「エネルギー消費を高める」旨のSRで機能性表示食品受理
東洋新薬は、機能性関与成分「葛の花由来イソフラボン」が「日常生活活動時や運動時のエネルギー消費を高め…
-
IoT 時代にふさわしい安全性と利便性を追求した「ワイヤレスデータロギングシステム」 おんどとり「RTR500B シリーズ」発売
-
トコトリエノールやオメガ3配合製剤の血圧低下・炎症抑制の機能が明らかに
-
たん白高配合製品に、味が良く使いやすい乳たん白製品を提案
-
さとうきび抽出物を大豆たん白使用の代替肉もマスキング・呈味改善に提案
-
米国でブームのCBD、日本でも原料紹介が活発化
