SIRT1

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   黒ウコンのポリメトキシフラボノイドがSIRT1を活性化する

   東京大学大学院農学生命科学研究科、常磐植物化学研究所らの研究グループは、黒ウコン由来のポリメトキシフラボノイドがレスベラトロールよりも効果的に「長寿遺伝子由来酵素SIRT1」を活性化することを実証し、このほど発表した。 本研究は、世界的権威…

   • 2021/2/22
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