特集

  1. 海外輸出

    加工食品輸出の現状と輸出拡大に向けたジェトロの輸出支援事業【食品と開発 10月号特集2】🔒

    執筆者独立行政法人日本貿易振興機構(ジェトロ)農林水産食品部 市場開拓課調査チーム 課長代理 古城 達也はじめに米国の関税措置や中国のALPS処理水の海洋放出にかかる輸入規制など世界情勢の不透明化、…

  2. 海外輸出

    加工食品の輸出拡大に向けて~我が国の加工食品の輸出拡大に向けた戦略と施策~【食品と開発 10月号特集1】🔒

    執筆者農林水産省近畿農政局経営・事業支援部食品企業課 課長前 大臣官房新事業・食品産…

  3. 食品と開発2025年10月号

    【2025年10月号】特集/加工食品の輸出拡大に向けた取組み

    年間購読で2ヶ月分無料 & 電子版も利用可能に!購読する…

  4. 食品と開発2025年9月号特集II-2

    小児の口腔機能改善を目指した食品開発【食品と開発 9月号特集II-2】🔒

    執筆者鶴見大学 歯学部小児歯科学講座 教授 朝田 芳信1.ライフス…

  5. 食品と開発2025年9月号特集II-1

    健康長寿の鍵は「食力」~オーラルフレイル予防の国民啓発と多職種連携強化により新たな時代へ~【食品と開発 9月号特集II-1】🔒

    執筆者東京大学 高齢社会総合研究機構・未来ビジョン研究センター 教授 飯島 勝矢…

  6. 食品と開発2025年9月号特集I-3

    果物の安定供給へ向けた輸出入商社の取り組み【食品と開発 9月号特集I-3】🔒

  7. 食品と開発2025年9月号特集I-2

    食肉業界における持続可能な原材料調達に向けた取り組み【食品と開発 9月号特集I-2】🔒

  8. 食品と開発2025年9月号特集I-1

    食品製造業の課題とバリューチェーンの再構築【食品と開発 9月号特集I-1】🔒

  9. 食品と開発2025年9月号

    【2025年9月号】特集Ⅰ/持続可能な食品の原料調達の現状と将来の展望 特集Ⅱ/口腔ケアをめぐる課題

  10. 食品と開発2025年8月特集6

    DX化・省人化など生産性効率化をサポートする最新ソリューション【食品と開発 8月号特集6】🔒

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      1冊 3,300円(税込)

海外展示会のツアー開催

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、ツアーならではのセミナーなどの企画もございます。
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■2025年予定
・12月1日(月)~8日(月)
Fi Europe/ルサッフル社訪問/欧州市場調査(パリ、ブリュッセル、ロンドン)

■2026年予定
・3月3~6日 米国
Natural Products Expo West

食品開発展20268

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