米国NaturalProductsExpo開幕 3,000社超が出展

世界最大の自然食品、オーガニック、サプリメントのトレードショー「ナチュラルプロダクツエキスポウエスト2026」が、米国カリフォルニア州アナハイムで3月4日(日本時間3月5日)から開幕した。140以上にわたる世界の国や地域か…

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【中国地方(山陽・山陰)】未利用資源活用の知見活かす

広大な中国山脈を境に山陰・山陽エリアで形成する中国地方。日本海側と瀬戸内海側では気候や海流も異なることから、カニ、カキ、シジミ、ブドウ、レモンなど、各県ともにそれぞれ特徴を持った農海産物に恵まれている…

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