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【ズームアップ】 冬虫夏草 (1282号)

量産可能な培養技術で差別化顕著


中国の伝統的な漢方素材であると同時に、希少性の高い高級素材の冬虫夏草が身近なアイテムとして定着してきた。背景には、深刻な枯渇状態にある採取原料に対し、培養技術を活かした培養原料が台頭してきたことがある。培養原料の特長は、採取原料よりも安価で安定供給が可能な点と、培地や菌種、培養方法などでサプライヤー側が差別化し易い点などがある。培養原料が多岐になったことで、アンチエイジング訴求の女性層をターゲットとするアイテムも流通するなど、従来の薬系ルートを中心としたヘビーユーザー層以外に顧客層が拡大している。

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